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Krona Original 35% 1L
- Alternativa a la nata para montar y cocinar con un 35% de grasa vegetal
- Nº1 en ventas*, sólo para profesionales.
- Máxima estabilidad al cocinar: No se corta al agregar ácidos, estable al baño maría, descongelación y regeneración, sin cortarse.
- Permite ligar rápidamente los ingredientes.
- Máximo rendimiento al montar: 1L=3L.
- Aguanta más tiempo montada: hasta 2 horas en ambiente. No suera. No se reseca.
- Confía en la No.1 en ventas para preparar deliciosos Roscones, Salsas de trufa y Pollo al curry.
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Con Krona
Descripción
Krona Original, No.1 en Ventas*, sólo para profesionales. Alternativa a la nata para montar y cocinar con un 35% de grasa vegetal. Ofrece una máxima estabilidad al cocinar y máxima firmeza al montar. No se corta al agregar ácidos y resiste altas temperaturas. Alto rendimiento al montar y después de un tiempo, no amarillea. Sin gluten y vegetariana.
Formato
Brik 1L
Presentación
Caja 8 x 1L
Conservación
Conservar a temperatura controlada. Mantener siempre refrigerado por debajo de 15ºC. No congelar.
Caducidad
270 días desde su fecha de fabricación
Una vez abierto
Mantenerlo en refrigeración y utilizarlo dentro de los 3 días siguientes.
Código artículo: 67854280
EAN (UC): 8719200054806
EAN (UV): 8719200055025
*Market share en valor. Panel Nielsen C&C Restauración. Diciembre 2021
Ingredientes
LECHE mazada, grasas vegetales (palma totalmente hidrogenada, coco), LECHE mazada en polvo, emulgentes (E435, E471, lecitina de SOJA), estabilizadores (E412, E415), colorante (carotenos).
Alérgenos
Soja y Productos a Base de soja: SI Leche y sus derivados
( incluida la lactosa ): SI
| Valores normales | Por 100 g |
| Energía kJ | 1430kJ |
| Energía kcal | 342kcal |
| Hidratos de carbono | 3,6g |
| De los cuales azúcares | 3,5g |
| Sodio | -mg |
| Proteínas | 2,3g |
| Fibra | -g |
| Grasas | 36g |
| De las cuales saturadas | 33g |
| Sal | 0.13g |
| Agua | -g |
